La mesa permitirá abordar de forma periódica cuestiones relacionadas con la actividad hostelera, la organización de grandes eventos, las necesidades del sector, la normativa municipal y todas aquellas iniciativas que contribuyan a mejorar la competitividad y el desarrollo de uno de los principales motores económicos de Cartagena.
En esta primera reunión han participado, por parte del Ayuntamiento, la concejal de Comercio, Hostelería y Consumo, Belén Romero, junto a responsables de servicios municipales como Vía Pública. Por parte de Hostecar ha asistido su presidenta, Querubina Rosique.
Entre los asuntos tratados ha destacado la valoración de la primera colaboración desarrollada entre el Ayuntamiento y la nueva directiva de Hostecar, consistente en la ampliación excepcional de las terrazas y la adopción de medidas organizativas para facilitar el seguimiento de la final del Mundial de fútbol en los establecimientos del municipio.
La hostelería cartagenera ha trasladado una valoración muy positiva del impacto económico que ha tenido el campeonato en numerosos establecimientos, especialmente aquellos que apostaron por retransmitir los partidos. Algunos locales han señalado incluso que la actividad generada durante esta semana les ha permitido alcanzar cifras equivalentes a las de un mes completo de facturación, convirtiéndose en un importante revulsivo para el sector.
Ayuntamiento y Hostecar han felicitado públicamente a los hosteleros del municipio por la ejemplaridad, la buena predisposición y la capacidad organizativa demostradas. Su profesionalidad ha sido clave para ofrecer espacios seguros y festivos, compatibles con la convivencia ciudadana.
El ambiente generado por los partidos, unido a la excelente respuesta de la ciudadanía, ha permitido que muchos negocios vivan un periodo de recuperación económica acelerada, reforzando la importancia de la hostelería como generadora de empleo, actividad económica y dinamismo urbano.
La concejal Belén Romero ha destacado que la nueva mesa de trabajo nace precisamente con la vocación de escuchar al sector, dar respuesta a sus necesidades y seguir impulsando iniciativas que contribuyan a que la hostelería cartagenera continúe creciendo, modernizándose y aprovechando las oportunidades que ofrecen los grandes acontecimientos que acoge la ciudad.
Más allá del balance del Mundial, la reunión ha servido para fijar los principales puntos de reforma y mejora para la hostelería, acordando comenzar a trabajar de forma conjunta la revisión de la Ordenanza de Terrazas. Asimismo, la presidenta de Hostecar ha solicitado participar en las reuniones sobre el informe anual relativo a la suspensión del ruido con vista a 2027.
Finalmente, se ha establecido que en la próxima sesión se abordará la normativa para cocinas sin humos mediante sistemas de filtración por filtros de carbono, y se han revisado diversos expedientes y tareas administrativas pendientes para agilizar su resolución.
