Tasty Poke, cadena de comida saludable, ofrece las claves de esta fruta tan sana y llena de propiedades.

El aguacate cobra cada vez más importancia en nuestra alimentación por su alto valor nutritivo y beneficios, ya que es rico en fibra y contiene hasta 20 vitaminas diferentes. Pero además, es fácil de añadir a cualquier plato y convertirlo en una comida sana y llena de sabor.

De hecho, cada vez más gente opta por él y su consumo no deja de crecer. Es por eso que, según la Organización Mundial del Aguacate (WAO), el consumo durante el pasado 2020 aumentó un 20% respecto a años anteriores. Así mismo, con la estimación que ha hecho WAO de esta cifra, se calcula que se ha batido el récord con 84 millones de aguacates consumidos durante el año pasado.

Con este aumento y conociendo sus ventajas, desde Tasty Poke, cadena de restaurantes especializados en comida hawaiana, resaltan los beneficios de este producto tan saludable y que no deja de ganar adeptos:

Bueno para los huesos: Su alto contenido en vitamina K hace que nuestros huesos estén más fuertes. Esta vitamina es la responsable del aumento en la absorción del calcio en nuestro organismo.

Mejora la digestión: Al ser rico en fibra natural, con casi 7 gramos en cada unidad, ayuda a prevenir el estreñimiento y contar con un mejor funcionamiento de nuestro aparto digestivo.

Ayuda a una mejor visión: Contiene luteína y zeaxantina muy importantes para una buena salud ocular. Por lo que su consumo ayuda a mantener una correcta visión y evitar posible enfermedades oculares.

Bajo en colesterol: Cuenta con un porcentaje bajo de colesterol LDL (el malo) y beneficia el aumento de HDL (el conocido como bueno). Es un alimento recomendado por expertos para personas que sufren colesterol alto.

Alto contenido en potasio: Esta fruta tiene mucho más postasio que, por ejemplo, los plátanos. De hecho, es la que contiene una mayor cantidad de este mineral. El potasio ayuda a producir proteínas o potencia el desarrollo de los músculos y del crecimiento del cuerpo.

Es muy fácil de añadir en nuestra dieta: El aguacate puede ser usado de múltiples formas ya que tiene muchas posibilidades: desde ensaladas, zumos, tostas hasta pokebowls.

Acerca de Tasty Poke: Tasty Poke es la primera cadena de restaurantes española especializada en poke bowls. Abrió sus puertas en 2017 y cuenta con 27 locales. Su misión es trasladar a sus clientes a un paraíso en el que evadirse, disfrutar y degustar auténtica comida healthy.