63 restauradors participen en la VII Ruta de la Tapa i Ciutats Magnífiques a Lleida

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63 restauradors participen en la VII Ruta de la Tapa i Ciutats Magnífiques a Lleida

Magna de San Miguel propone redescubrir la gastronomía y el comercio de Lleida con la VII Ruta de la Tapa y Ciudades Magnífica

La iniciativa, que organizan la Federación de Hostelería de Lleida y Cervezas San Miguel, se ha presentado hoy con los 63 restauradores que participan, acompañados por los chefs Joel Castañé y Juan Pozuelo

La campaña Ciudades Magníficas, que invita a vivir apasionadamente nuestras ciudades y a disfrutar de nuevas experiencias, se celebra desde el 21 de septiembre al 15 de octubre 

Algunos de los 63 restauradores que participan en la VII Ruta de la Tapa y Ciudades Magníficas Lleida presentando sus elaboraciones, junto con los chefs Juan Pozuelo y Joel Castañé, de La Boscana*

El Centro de Producción de Cervezas San Miguel en Lleida ha acogido hoy la presentación de la VII edición de la Ruta de la Tapa de la ciudad. La ya tradicional cita gastronómica se enmarca este año en  Ciudades Magníficas de Magna de San Miguel, una iniciativa con la que la marca cerveza quiere poner en valor la gastronomía, la hostelería y los comercios leridanos.

El acto ha contado con la presencia de Ramón Solsona, gerente de la Federación de Hostelería de Lleida; Manel Llaràs Vilaplana, presidente de PIMEComerç Lleida; Óscar Latorre, director Regional de Hostelería de Mahou San Miguel y Javier Vilar-Sancho,  el brand manager de Cervezas San Miguel.

La VII Ruta de la Tapa, organizada por la Federación de Hostelería de Lleida con la colaboración PIMEComerç Lleida, el Ayuntamiento de Lleida, Turismo de Lleida, el Consorcio de Comercio, Artesanía y Moda de Cataluña (CCAM) y Cervezas San Miguel, se celebrará desde el 21 de septiembre al 15 de octubre.

En esta ocasión, ha batido todos los récords de participación, puesto que se han sumado una veintena más de establecimientos que el año pasado, hasta alcanzar los 63 en total. 

Cada uno de ellos, ha diseñado una tapa para la ocasión con la colaboración del chef y asesor gastronómico Juan Pozuelo. Tapas que maridan con la cerveza Magna de San Miguel y que un jurado especializado valorará para elegir entre todas ellas la Mejor Tapa 2023. El chef creador de la propuesta ganadora se llevará 1.000 euros y la posibilidad de presentar en Madrid Fusión su tapa ganadora. Por su parte, el segundo y tercer clasificado obtendrán un cheque de 500 euros cada uno de ellos.

Durante la presentación de la VII Ruta de la Tapa y Ciudades Magníficas se han podido ver ya todas las tapas que participan en el certamen, así como a sus creadores y creadoras. Todos ellos han estado acompañados y “apadrinados” por el chef Joel Castañé, del restaurante La Boscana, galardonado con una estrella Michelin.

Cómo disfrutar y redescubrir Lleida

Además de la ruta gastronómica, durante ese período también tendrá lugar Ciudades Magníficas de Magna de San Miguel, con la que la marca quiere invitar a aquellas personas auténticas e inquietas a que se atrevan a redescubrir su ciudad, conociendo, viviendo y disfrutando de los pequeños lugares y rincones y planes que los rodean y hacen grande cada día.

Más de una treintena de establecimientos y locales emblemáticos de Lleida han querido formar parte de esta acción, que nació hace tres años para apoyar a la reactivación del comercio y hostelería local, y que se mantiene con el claro objetivo de contribuir a que la ciudad sea más MAGNÍFICA que nunca. De hecho, Lleida es el la ciudad donde más bares y comercios participan de las ocho en las que se celebran Ciudades Magníficas. 

La acción comienza en los bares y restaurantes participantes de la VII Ruta de la Tapa, donde los ciudadanos que pidan una Magna de San Miguel podrán ganar diversos premios: 100 tarjetas de 30 euros para canjear en diferentes comercios de la ciudad; 10 entradas dobles para asistir al Lleida Music Festival, y una cena para dos personas en el Restaurante La Boscana*. 

Ciudades Magníficas, que se celebra en Barcelona, Bilbao, Burgos, Lleida, Málaga, Pamplona, San Sebastián y València, consiguió en 2022 sumar 500 establecimientos y 14.000 participantes. Este año, la previsión es que supere los 800 bares y restaurantes y los 140 comercios participantes en todo el país.

Cervezas San Miguel está comprometida en apoyar a la cultura y la gastronomía local. La marca lleva más de 133 años yendo siempre un paso por delante en la creación de propuestas y experiencias cerveceras como Ciudades Magníficas, que a través de su marca de cerveza Magna de San Miguel, invita a las personas a que se atrevan a ampliar horizontes, y redescubrir nuestras ciudades y todo lo que ellas nos pueden ofrecer.

@Sanmiguel_es

#CervecerosInquietos

#CiudadesMagnificasLleida

Sobre Cervezas San Miguel

Cervezas San Miguel lleva más de 133 años yendo siempre un paso por delante en la creación de experiencias cerveceras. Esa inquietud, que forma parte de nuestra esencia, nos lleva a buscar siempre nuevos retos y avala nuestro compromiso con la excelencia. Nuestra familia de cervezas está formada por seis gamas con interpretaciones creativas de los grandes estilos cerveceros: la gama Especial, la gama 0,0, Magna, las Especialidades –Selecta y Yakima– y las cervezas de barril Tap Station.

Nuestro inconformismo y pasión por la cerveza se han visto reconocidos en los diferentes certámenes alrededor del mundo. En 2022 sumamos 77 galardones en el Concours International de Lyon, Monde Selection, London Beer Competition, Frankfurt International Trophy, Superior Taste Awards, World Beer Challenge, World Beer Awards, Ecobirra, International Beer Challenge e International Beer Festival.

Hacemos cerveza para aquellas personas que se atreven a ampliar horizontes, que buscan nuevas ideas, nuevos gustos, nuevos sabores y nuevas experiencias para disfrutar de una vida más rica y vivirla apasionadamente.

Sobre Mahou San Miguel

Compañía familiar, líder de bebidas en nuestro país y 100% española. Dispone de 10 centros de elaboración de cerveza –ocho en España y dos en EEUU–, cuatro manantiales de agua y un equipo cercano a los 4.000 profesionales. Produce más del 70% de la cerveza española que se consume fuera de nuestras fronteras y está presente en más de 70 países. 

Cuenta con más de 130 años de historia que comienzan con el nacimiento de Mahou en 1890. En 2000 Mahou adquiere San Miguel, en 2004 la marca canaria Reina, en 2007 Cervezas Alhambra y en 2011 diversifica su negocio incorporando Solán de Cabras. Desde 2019, es socia mayoritaria de las cerveceras artesanas norteamericanas Founders Brewing y Avery Brewing. Posee un amplio portafolio de cervezas nacionales, donde destacan Mahou Cinco Estrellas, San Miguel Especial y Alhambra Reserva 1925, y de cervezas internacionales. Cuenta con productos innovadores y creadores de categoría como San Miguel 0,0, San Miguel ECO o Mahou Barrica; marcas de agua mineral natural, como la icónica Solán de Cabras, y se ha introducido en el segmento cider con La Prohibida. También ha sido pionera en el sector en lanzar su ecommerce: Tienda Mahou San Miguel. 

Con foco en las personas y en contribuir al progreso económico y social de nuestro país, es una compañía solidaria que canaliza su acción social a través de la Fundación Mahou San Miguel, creada en 2013.

El chef Joel Castañé, de La Boscana (una estrella Michelin) ha querido acompañar y brindar con los restauradores en la presentación de  la VII Ruta de la Tapa y Ciudades Magníficas Lleida

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