La Asociación Provincial Autónoma de Vendedores en Mercados de Alicante (Venmercal) ha presentado el “Calendario de frutas y verduras de temporada” en el Mercadillo de Teulada. La misión de este calendario es ser una guía para dar a conocer cuales son las frutas y verduras que se cultivan y se cosechan en su momento óptimo, con las condiciones ideales para crecer y madurar. Todas las frutas y verduras están ordenadas por meses con el propósito de ayudar a elegir mejor. También en el calendario encontrarás recetas fáciles y saludables junto con útiles consejos de conservación.
Matilde Hernández Romero, presidenta de la Asociación Provincial Autónoma de Vendedores en Mercados de Alicante, ha expresado la necesidad de hacer este calendario, sobre todo para los jóvenes que están cada vez más implicados en tener una alimentación saludable, conozcan las ventajas que tiene consumir frutas y verduras de temporada y visiten nuestros mercadillos. Marcando un camino hacia un mundo más conectado y sostenible, la presidenta también ha manifestado que los mercadillos son la fórmula comercial más antigua de las que realmente se realizan, que es algo que hay que apoyar y que nunca pasará de moda.
La edil Lidia López ha resaltado la importancia de consumir alimentos de temporada señalando que “todo son ventajas y a través de esta positiva iniciativa se fomenta adquirir alimentos de mayor calidad y sabor, así como más económicos ya que tener una mayor oferta favorece que los precios sean más bajos. Y algo fundamental concienciamos el cuidado del medio ambiente, al elegir productos locales y de temporada, reduciendo así la huella de carbono y apoyamos a los agricultores locales. La concejala de Comercio ha animado a los ciudadanos a comprar en los Mercadillos y a consumir productos de proximidad, donde los ciudadanos van a obtener un trato más cercano y personalizado, y a contribuir a revalorizar nuestra economía local y apoyar al comercio, ya que los mercados dan vida a nuestros barrios y generan empleos.
Para la difusión de esta campaña se han instalado mupis en los quioscos de la ciudad, se han repartido “Tote Bags” ecológicas y reutilizables junto con carteles y tarjetas con la web de la asociación y código QR para poder descargarse gratis este calendario. En los puestos de frutas y verduras de los cuatro mercadillos de Alicante todos los asociados disponen de carteles y tarjetas con el código QR y bolsas reutilizables de tela para sus clientes.
Al consumir frutas y verduras de temporada obtienes los nutrientes y vitaminas que nuestro cuerpo necesita, son más frescas y sabrosas, fomentan la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente, nos ayuda a disfrutar de una dieta diversa y equilibrada, ya que cada alimento aporta diferentes nutrientes y beneficios para nuestra salud. El ahorro también es gran ventaja son más económicas porque al haber una mayor oferta, los precios tienden a ser más bajos. Además, al ser productos locales, se evitan los costes de transporte y almacenamiento, lo que se traduce en un ahorro para el consumidor.
