Los premios T de Vino de Tapas, que celebran su segunda edición, destacan el saber hacer y la diversidad de 17 Bodegas de todo el país, una por comunidad, por elaborar vinos únicos e imprescindibles en cualquier vinoteca
En Murcia, el proyecto ganador ha sido la Bodega Cerrón Stratum Wines, Cerrón El Cerrico 2022, un vino de parcela mítico, coma y plantación de 1942 en suelo de arena y orientación sur, con una precisión y técnica que lo convierten en un gran vino del mundo
La revista Tapas, referente en el ámbito gastronómico, celebró anoche los Premios T del Vino, un reconocimiento que subraya la excelencia de las bodegas españolas y distingue aquellos vinos imprescindibles en cualquier vinoteca.
Durante el evento se dieron a conocer los 17 vinos -uno por Comunidad Autónoma- reconocidos con T del Vino y seleccionados por un jurado de expertos vinícolas y sumilleres destacados de todas las comunidades. Unos premios que ponen de manifiesto la diversidad de las bodegas españolas en la elaboración de vinos únicos.
La cita que tuvo lugar anoche en Forbes House ha contado con la presencia de referentes del mundo de la gastronomía, el vino, la cultura, y sociedad, entre ellos Carlos Latre, Laura Matamoros, Violeta Magriñán, Eric Massip, Tomás Páramo, Samantha Vallejo-Nágera, Jordi Cruz y Pepe Rodríguez, entre otros.
BODEGA CERRÓN STRATUM WINES CERRÓN, EL CERRICO 2022, T DEL VINO MURCIA 2025
Jumilla | DO Jumilla | 100 puntos | 140 € | Variedad: Monastrell
Vino de parcela mítico, coma y plantación de 1942 en suelo de arena y orientación sur, con una precisión y técnica que lo convierten en un gran vino del mundo. Monastrell 100% y carácter mediterráneo, sus aromas de monte bajo y fruta roja le dan identidad, la textura sedosa y el tanino aterciopelado, la frescura y la potencia, a nivel de cualquier gran vino del mundo. La del 2021 es una añada de tipicidad mediterránea, con carácter, un Casa Castillo de libro, y para mí, el mejor Monastrell que haya catado nunca. Lo he elegido por su calidad, por su energía y los valores que transmite. Maridaje: Gazpachos manchegos de caza, arroz de conejo y caracoles.
