Tras un periodo de inmersión e investigación en Japón, Ramen Kagura, referente de la auténtica cocina japonesa, prepara el lanzamiento de una carta renovada para la próxima temporada invernal. Liderado por el chef Keigo Onoda, el equipo ha explorado nuevas tendencias gastronómicas, perfeccionado técnicas tradicionales y diseñado recetas que prometen elevar la experiencia culinaria en la reconocida cadena de ramen.
Durante su estancia, el equipo del Chef Onoda se sumergió en los orígenes del ramen, trabajando de la mano con maestros locales y analizando los ingredientes de temporada más emblemáticos del invierno japonés. El resultado es una propuesta gastronómica que fusiona la tradición con la innovación, manteniendo el compromiso de Ramen Kagura con la autenticidad, la calidad y el sabor excepcional.
Estas nuevas creaciones estarán disponibles próximamente en todos los locales de Ramen Kagura, prometiendo sorprender y reconfortar a los amantes del ramen en los meses más fríos del año.
