Este año llevamos más de 36.000 hectáreas quemadas, y aún estamos en junio, cuatro veces más que el año pasado en el mismo periodo de tiempo

El mayor peligro suele ser invisible: las brasas de leña o carbón pueden mantenerse activas durante horas y nunca deben desecharse hasta estar completamente frías.

Con la llegada del verano, terrazas, jardines y espacios exteriores se convierten en el epicentro de reuniones familiares y con amigos. Sin embargo, el uso de barbacoas y pebeteros exige una gran responsabilidad, especialmente en estos meses marcados por las altas temperaturas, la sequedad del ambiente y el consiguiente aumento del riesgo de incendios.

Según datos del Sistema Europeo de Información sobre Incendios Forestales, en España este año llevamos más de 36.000 hectáreas quemadas, y aún estamos en junio, cuatro veces más que el año pasado en el mismo periodo de tiempo. Este dato es preocupante, ya que la inmensa mayoría de los incendios que se producen precisamente por la incidencia humana, en muchas ocasiones por desconocimiento o de forma totalmente accidental.

Desde Bosch Marín, referentes en estufas, chimeneas y soluciones de fuego exterior, destacan que la prevención es la clave absoluta. El fuego, incluso en formatos recreativos y controlados, debe tratarse siempre con una estricta planificación y respeto por el entorno.

El peligro de las brasas y la importancia de la ubicación

Antes de encender la mecha, la ubicación es el primer cortafuegos. Toda barbacoa o pebetero debe instalarse sobre una superficie estable, lejos de vegetación seca, toldos, mobiliario inflamable, cerramientos de madera o cortinas exteriores.

En el caso de utilizar carbón o leña, desde Bosch Marín alertan sobre un peligro recurrente: el apagado final. Las brasas pueden mantener su poder calorífico durante horas, aunque el fuego parezca extinguido. Por este motivo, nunca deben abandonarse sin vigilancia ni depositarse en bolsas, cubos o contenedores hasta confirmar que están totalmente frías. Del mismo modo, en los pebeteros se exige el uso de leña seca y adecuada, evitando maderas barnizadas, cartón o restos tratados que generen chispas y humo tóxico.

El gas: la tendencia segura que toma el control

Frente a los modelos tradicionales, las barbacoas a gas se consolidan como la gran tendencia en exteriores gracias a su encendido rápido, combustión limpia y mayor precisión en el control de la temperatura.

Además de la comodidad, la tecnología actual permite integrar sistemas que velan por la seguridad del usuario. Es el caso de las prestigiosas barbacoas a gas de BULL, que incorporan un termopar en cada uno de sus quemadores. Este sistema de seguridad corta de manera automática el suministro de gas si la llama se apaga accidentalmente, reduciendo drásticamente el riesgo de acumulación de gases. Pese a ello, los expertos recuerdan que es vital revisar las conexiones periódicamente y colocar correctamente las bombonas en espacios siempre ventilados.

El Decálogo de Bosch Marín para un verano seguro

Para evitar sobresaltos, la compañía ha resumido las precauciones en 10 normas de oro antes de encender cualquier equipo:

Cuidado con la meteorología: No encender fuego en días de viento fuerte, calor extremo o sequedad intensa.

Distancia de seguridad: Instalar el equipo lejos de vegetación, zonas de paso y materiales inflamables.

Prevención a mano: Mantener siempre cerca una manguera con agua, arena o un extintor adecuado para el tipo de fuego que se esté manipulando en cada caso.

Cero líquidos peligrosos: Prohibido utilizar alcohol, gasolina u otros acelerantes inflamables para iniciar el fuego, ya que pueden desencadenar explosiones repentinas muy difíciles de controlar.

Vigilancia constante: No dejar nunca las llamas, el gas o las brasas encendidas sin supervisión, el tiempo de reacción ante cualquier imprevisto es clave para poder apagar el fuego de ser necesario.

Apagado certificado: Asegurarse de que las brasas están completamente apagadas antes de abandonar la zona.

Mantenimiento del gas: Revisar de forma periódica el estado de los tubos, quemadores y sistemas de seguridad.

Manual en mano: Seguir siempre y sin excepción las instrucciones del fabricante del sistema que se esté utilizando en cada momento.

Aviso temprano: Ante cualquier mínimo conato de incendio o pérdida de control, hay que llamar inmediatamente al 112. Si los profesionales actúan de forma rápida la situación es mucho más difícil que pueda escalar, aunque consideremos que esté bajo control.