La marca de tés e infusiones tiene tres variedades que se pueden reinterpretar en versión mocktail

Tea Shop señala cinco pasos para preparar el mocktail perfecto este verano

El consumo de bebidas sin alcohol crece cada verano en España, impulsado por un público que busca alternativas con sabor y elaboración cuidada frente a los refrescos convencionales.. En este contexto, el té y las infusiones se convierten en una base versátil para crear mocktails refrescantes y llenos de matices, desde combinaciones tropicales hasta reinterpretaciones de sabores tradicionalmente asociados a otras bebidas.

‘’Todos hemos vivido ese momento de quedar con amigos y ver que a tu alrededor todo son bebidas frescas con alcohol, cuando lo que realmente apetece es algo igual de fresco, pero saludable. Ahí es donde el té y las infusiones tienen mucho que aportar: con hielo, fruta o hierbas aromáticas, ganan cuerpo y se convierten en la base perfecta para un buen mocktail’’ ‘declara Jennifer García,  Product & Purchasing Manager de Tea Shop.

En este sentido, Tea Shop dispone de un set de tés e infusiones en versión mocktail para preparar bebidas frescas y llenas de sabor este verano:

Sangría Tea, permite disfrutar de una versión sin alcohol de uno de los clásicos más populares del verano. Su mezcla de manzana, remolacha, pasas, naranja e hibisco ofrece un perfil intenso y afrutado que recuerda a la tradicional sangría y resulta perfecto para servir muy frío, con hielo y fruta.

Summer Kiss, el Sex on the Beach afrutado. Sus notas de melocotón, naranja y arándano, junto a su vibrante color rosado, la convierten en una de las propuestas más refrescantes, y más fotogénicas, de la temporada.

Tropical Colada, se inspira en la clásica Piña Colada a través de una combinación de té negro, piña y coco, acompañada de notas de manzana y lemongrass. Servida en frío y acompañada de leche o bebida vegetal, gana cremosidad y potencia sus matices tropicales.

Pasos para preparar el mocktail perfecto

Infusiona SIEMPRE en caliente. Aunque el destino final sea una bebida fría, el primer paso no cambia: el té o la infusión debe prepararse con agua caliente, respetando la temperatura recomendada para cada variedad. Es la única forma de que se liberen correctamente los aromas, los antioxidantes y todas las propiedades que definen su sabor.

Controla bien el tiempo de infusión. Cada variedad tiene su propio tiempo de infusión, normalmente entre 2 y 5 minutos. Pasarse o quedarse corto es la razón más habitual de que un té acabe amargo o insípido, así que merece la pena tenerlo en cuenta.

Escoge la forma de enfriar según el tipo de bebida: Una vez colada la infusión o el té, hay varias formas de llevarla al frío:

Directamente con hielo, o dejándola enfriar en la nevera sin más.

Por maceración, dejando reposar la mezcla en agua fría durante toda la noche y colándola a la mañana siguiente, ideal para sabores más suaves.

Triturada con fruta, bebida vegetal o semillas en una batidora, si lo que buscas es la textura cremosa.

Toque de frío. Pasa la bebida a una botella o jarra y consérvala en la nevera. Mejor si reposa al menos 1 hora para que se asienten bien los sabores.

Dale tu toque personal. Fruta fresca, hierbas aromáticas o unas gotas de cítrico pueden marcar la diferencia final. Un buen mocktail admite casi cualquier combinación y cuanto más juegues con texturas y sabores, más personalidad le darás a tu bebida.

Tea Shop, líder del sector del té a granel

Fundada en 1990 en Barcelona, Tea Shop se ha consolidado como líder retail en la comercialización de té e infusiones a granel. Operando actualmente en 4 países y con un total de 120 tiendas, la marca enfoca su modelo de negocio en la calidad, la sostenibilidad y la innovación. Tea Shop está comprometida con inspirar un estilo de vida saludable y promover los beneficios del consumo de té e infusiones a granel, mientras mantiene un firme compromiso con la responsabilidad ambiental y social. En el próximo periodo, la marca planea fortalecer su estrategia comercial con iniciativas que incluyen la digitalización, la mejora de la imagen, el diseño de tiendas más sostenibles y el enriquecimiento de la experiencia del cliente.