Agosto es el mes en el que el tomate alcanza su máximo sabor y se convierte en uno de los grandes protagonistas de la gastronomía mediterránea. Y si hay un ingrediente capaz de realzar todas sus cualidades, ese es un buen pan artesano. Desde el clásico pan con tomate hasta bocadillos, ensaladas o tostadas, TURRIS propone cinco de sus panes más emblemáticos para disfrutar del producto estrella del verano.
Pan de Coca, el imprescindible para el pan con tomate
El Pan de Coca, una de las variedades más representativas, es el compañero perfecto para disfrutar del tomate en su máxima expresión. Su corteza fina y crujiente, su miga ligera y el toque de aceite de oliva lo convierten en la base ideal para un auténtico pan con tomate o para preparar cocas saladas con ingredientes de temporada.
Barra Turris, la aliada de los bocadillos de verano
Elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones, la Barra Turris destaca por su sabor característico y su intenso aroma. Crujiente por fuera y con una miga equilibrada, es perfecta para preparar bocadillos con tomate, jamón, queso o verduras de temporada, ideales para disfrutar en la playa, de excursión o en una cena informal.
Hogaza, perfecta para compartir
Con una miga blanca, alveolada y esponjosa y una corteza crujiente, la Hogaza destaca por su sabor intenso y característico, gracias a la malta que contiene. Elaborada con masa madre y largas fermentaciones, es ideal para cortar en rebanadas y acompañar ensaladas de tomate con burrata, embutidos o tablas variadas para compartir en las comidas de verano.
Chusco Turris, el sabor de las reuniones alrededor de la mesa
Uno de los panes más emblemáticos de TURRIS, reconocido por su corteza crujiente, su miga húmeda y su característico aroma. El acompañamiento perfecto para comidas familiares, barbacoas o cualquier receta de verano en la que el tomate tenga un papel protagonista.
Tostadas TURRIS, listas para disfrutar
Prácticas y versátiles, las Tostadas TURRIS son la opción ideal para desayunos y aperitivos de verano. Perfectas para acompañar una tabla de quesos y embutidos con tomates cherry, también combinan a la perfección con queso fresco, anchoas o aguacate, permitiendo disfrutar de recetas sencillas y llenas de sabor en cualquier momento del día.
