Civitatis y la Fundación Adopta Un Abuelo se unen para acercar a ambos al mundo del enoturismo con una visita a una bodega en plena temporada de vendimia.

Madrid, 5 de octubre de 2026 - Septiembre y octubre marcan uno de los momentos más especiales del año para el enoturismo en España: la vendimia. Las bodegas concentran buena parte de su actividad y el proceso de elaboración del vino se vive de una forma especialmente intensa.

Para Valentina y Victoriano, de 91 y 88 años, ha sido también la oportunidad de descubrir, por primera vez, cómo se elabora el vino, cómo envejece en barrica y qué hay detrás de una cata. La experiencia ha sido posible gracias a la colaboración entre Civitatis y la Fundación Adopta Un Abuelo, que continúa acercando nuevas experiencias a las personas mayores

Una visita a la bodega en plena vendimia

La experiencia comenzó bajo tierra, recorriendo las salas y pasillos de la bodega entre cientos de barricas en las que el vino completa parte de su proceso de elaboración. Victoriano no tardó en compartir su primera impresión al descubrir el espacio: "¡Chicos, esto parece un submarino!". Una reacción espontánea que marcó el tono de una jornada pensada para aprender, descubrir y disfrutar.

La visita permitió a ambos conocer de cerca algunas de las fases que atraviesa el vino antes de llegar a la copa y adentrarse en un sector, el del enoturismo, que permite descubrir el territorio a través de sus bodegas, sus procesos de elaboración y su cultura vinícola.

La cata de vinos, el broche final

Después de conocer la bodega, llegó uno de los momentos más esperados: la cata de vinos.

Valentina y Victoriano aprendieron algunos de los pasos básicos que siguen los expertos: observar, oler, mover la copa y volver a percibir los aromas antes de probar el vino. Tras unos segundos de concentración, Victoriano compartió sus primeras notas de cata: "¡Sabe a vainilla, con un ligero matiz de roble!".

Valentina, por su parte, también tuvo claro su veredicto después de descubrir nuevos sabores: "¡Yo he nacido para ser catadora, pero no pienso escupir el vino!".

Enoturismo y nuevas experiencias a cualquier edad

La actividad forma parte de la colaboración entre Civitatis y la Fundación Adopta Un Abuelo, con la que ambas entidades buscan acercar nuevas experiencias a las personas mayores y generar momentos de encuentro y disfrute a través del viaje y el ocio.

Aunque las bodegas pueden visitarse durante todo el año, septiembre y octubre son los meses de mayor actividad vinculada a la vendimia. Para quienes quieran descubrir este tipo de experiencia, Valentina deja además dos consejos prácticos: llevar calzado cómodo y algo de abrigo, porque, como ella misma resume, "¡en la bodega es invierno todo el año!".

Desde 2014, la Fundación Adopta Un Abuelo trabaja para acompañar a personas mayores en riesgo de soledad y fomentar las relaciones intergeneracionales. Hasta la fecha, su comunidad de más de 26.000 voluntarios ha realizado más de 90.000 horas de compañía a más de 16.000 mayores.