por España
Andajuicya, marca especializada en zumos cold-pressed (prensados en frío), apuesta por un concepto que va más allá de la elaboración de bebidas, combinando su especialización en el prensado en frío con una filosofía basada en el producto de proximidad, el apoyo al comercio local y el compromiso con sus raíces andaluzas.
El método cold-pressed, principal seña de identidad de la marca, consiste en extraer el zumo mediante presión mecánica, sin utilizar el calor como método principal de extracción. Esta técnica constituye la base de su oferta, que incluye diferentes combinaciones de frutas y verduras, desde sandía y limón hasta zanahoria, jengibre, kale o pepino.
Del campo andaluz a cada botella
Desde Alhaurín el Grande (Málaga), Andajuicya mantiene una política de abastecimiento que prioriza los productos de proximidad. Para ello, sigue un criterio de selección que comienza en su propia localidad, continúa por la provincia de Málaga y Andalucía, y se amplía al resto de España y Europa cuando la disponibilidad, la estacionalidad o las necesidades de producción lo requieren.
Entre los ingredientes que adquieren especial protagonismo destacan los cítricos cultivados localmente, uno de los productos más representativos de la agricultura andaluza y especialmente valorados por la enseña en la elaboración de sus zumos.
Pero su compromiso va más allá de las materias primas. Andajuicya trabaja estrechamente con una frutería independiente y apuesta por colaborar con pequeños negocios locales siempre que es posible, favoreciendo así las relaciones comerciales con su entorno.
Esta filosofía también forma parte de su visión de futuro. La marca busca que sus franquiciados compartan ese compromiso, estableciendo relaciones con proveedores independientes y participando activamente en las comunidades donde desarrollen su actividad.
Su objetivo es construir algo más que una marca de zumos: una red que mantenga su espíritu independiente y contribuya positivamente a los lugares donde está presente. Una manera de entender el crecimiento empresarial en la que la expansión y el vínculo con el comercio local avanzan de la mano.
Andajuicya impulsa su expansión en franquicia junto a Barbadillo y Asociados
Tras desarrollar su concepto de negocio, Andajuicya inicia una nueva etapa de expansión mediante el sistema de franquicias de la mano de Barbadillo y Asociados, consultora especializada en el desarrollo y expansión de redes de franquicias nacionales e internacionales, con más de 20 años de experiencia en el sector.
La enseña busca ampliar su presencia en España y llevar su propuesta de zumos cold-pressed a nuevos mercados, ofreciendo a los emprendedores la posibilidad de incorporarse a un proyecto con identidad propia.
El modelo de franquicia contempla una inversión inicial de 80.000 euros más IVA y un canon de entrada de 9.000 euros más IVA, presentados como conceptos independientes. Los establecimientos requieren una superficie aproximada de 90m².
Con el apoyo de Barbadillo y Asociados, Andajuicya aspira a desarrollar una red de establecimientos que mantenga los valores que han acompañado a la marca desde sus orígenes: el cuidado del producto, la proximidad y el compromiso con las comunidades locales.
