“El mercado Kosher, oportunidad de negocio”, titulo de la tercera conferencia del ciclo “La cultura judía en Lorca”

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Se celebrará el miércoles día 10 de febrero, a partir de las 16:30 horas en la sede de Ceclor

“El mercado Kosher, oportunidad de negocio”, titulo de la tercera conferencia del ciclo “La cultura judía en Lorca”

El próximo miércoles día 10 de febrero a partir de las 16:30 horas en la sede de CECLOR, tendrá lugar la tercera conferencia del Ciclo "Cultura judía en Lorca", que organiza Lorca Taller del Tiempo y financia el Plan de Dinamización del Producto Turístico de Lorca.

En la tercera conferencia de este ciclo se profundizará en las características de la alimentación Kosher y cuales son los bienes prohibidos por la religión judía. Asimismo, conoceremos como conseguir la certificación Kosher y las diferencias con la certificación de calidad

Este ciclo de charlas se propuso con motivo del hallazgo en el año 2.003 del antiguo barrio judío y de la sinagoga en el cerro del Castillo de Lorca, con el objetivo de profundizar en el conocimiento del judaísmo y de la presencia histórica de los judíos en Lorca.

Las próximos coloquios están previstos para el lunes 22 de febrero “Lorca y los judíos: el turista judío”, cuyo lugar de celebración será la sede de CECLOR y el lunes 8 de marzo “Promoción de la cultura judía en España”, que se desarrollará en el Aljibe del Espaldo en la Fortaleza del Sol, para cerrar el ciclo

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