El Grado en Gastronomía de la UCAM colabora con el evento ´Sabe a Murcia´

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Se trata de un concurso de cocina típica organizado por el Ayuntamiento de Murcia que se celebra en octubre

El Grado en Gastronomía de la UCAM colabora con el evento ´Sabe a Murcia´

La Plaza de San Antonio del Campus de Los Jerónimos de la UCAM ha acogido la presentación del concurso gastronómico 'Sabe a Murcia', que se celebrará en octubre en la capital del Segura. En el acto han intervenido José Antonio Serrano, alcalde de Murcia; José María Cayuela, vicedecano del Grado en Gastronomía de la Universidad Católica; Antonio Martínez, propietario de la Joyería Patri y Enrique Gutiérrez, organizador del concurso. También han asistido diversos miembros de la corporación municipal de Murcia, de la UCAM y patrocinadores del evento.

Este año el concurso consistirá en la elaboración de un arroz y verduras con los ingredientes que entregue la organización. La UCAM colabora con la participación de su profesor de Gastronomía, Pablo Gómez en el jurado y de estudiantes del Grado en una degustación solidaria y otras actividades relacionadas con el concurso. Toda la información y el formulario de inscripción para este certamen está en una web.

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