Sanidad multa a empresas hosteleras de Lorca y Águilas con 3.000 y 5.000 €

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Lorca, 11 ene (EFE).- La consejería de Sanidad y Consumo ha impuesto sendas multas de 3.000 y 5.000 euros a dos empresas hosteleras de Lorca y Águilas por una infracción leve y una grave, respectivamente, por deficiencias higiénicas en la elaboración de comida en el primer caso y por incumplir el programa de vigilancia sanitaria del agua de consumo humano, en el segundo.

Uno de los expedientes sancionadores ha sido emitido, según publica hoy el Boletín Oficial de la Región, contra una empresa de la pedanía de La Hoya, a la que se acusa de "deficiencias higiénico-sanitarias y documentales" en el establecimiento.

Según Sanidad en la empresa, que tiene 15 días para formular alegaciones, se han vulnerado las normas relativas a la higiene de los productos alimenticios y a la higiene en la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.

En el caso de la empresa de Águilas, la dirección general de Salud Pública le ha impuesto una sanción de 5.000 euros por incumplir el programa de vigilancia sanitaria de agua de consumo humano de la Región de Murcia y el programa de control de la legionelosis.EFE

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