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En marcha la campaña de promoción del consumo de carne de cordero y lechal

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En marcha la campaña de promoción del consumo de carne de cordero y lechal

La directora general de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura, Carmen Teodora Morales, participa en la presentación de la campaña europea de promoción del consumo de carne de cordero y lechal, organizado por COAG y celebrada en Mercamurcia. La campaña tiene el objetivo de despertar el interés del consumidor en este tipo de carne que en los últimos años ha sufrido un descenso del consumo.

La consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente apuesta por este tipo de iniciativas que fortalecen un sector ganadero arraigado en la región, que cuenta con dos razas autóctonas, la Oveja Segureña y la Cabra Murciano-Granadina, de las que se obtienen carnes de corderos y cabritos de la máxima calidad.

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