El CCT acoge una jornada para saber cómo aplicar el marketing gastronómico en los restaurantes de la Región

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El CCT acoge una jornada para saber cómo aplicar el marketing gastronómico en los restaurantes de la Región

El Centro de Cualificación Turística (CCT) ha acogido esta mañana la celebración de la segunda jornada del ciclo ‘Re-evolucionando la sala’, que contó con la participación de la directora de la Escuela de Marketing Gastronómico y escritora, Erika Silva.

Durante la sesión, a la que asistió más de un centenar de alumnos y profesionales, Silva explicó cómo aplicar el marketing gastronómico para elevar las ventas de los restaurantes.

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