La "barquita crujiente" del restaurante La Traiña recibe el premio de Ruta de la Tapa Marinera 2018

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La alcaldesa de San Pedro del Pinatar, Visitación Martínez, ha hecho entrega del diploma acreditativo a la Mejor Tapa Marinera a Sonia Galindo, del Restaurante La Traiña, vencedora en la edición de este año y que ha obtenido además un premio de 200 euros.

La tapa "Barquita Crujiente", ha sido la más valorada por los clientes que realizaron la Ruta de la Tapa Marinera durante la Semana Santa. Este plato estaba compuesto por ensalada de ahumados con salazón, brotes y frutos rojos, sobre pasta brie.

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